BrowniesCupCakeMoist

Hai para blogers,

Udah mau memasuki musim penghujan nih, pasti bawaannya laper meluluk. Nah dari pada jajan diluar mending bikin cemilan sendiri. Kali ini aku mau buat brownies cup cake yang simple, cocok, dan pas dikantong.

Nah, aku mau siapin resep atau bahan-bahannya terlebih dahulu. 

Resep:

1 butir telur ayam kampung (jangan dari kulkas, bisa juga telur ayam negeri)

4 sdm gula pasir

4 sdm tepung terigu

4 sdm cokelat bubuk

4 sdm susu kental manis cokelat

4 sdm air hangat (utk melarutkan skm)

4 sdm minyak goreng

1/4 sdt soda kue

100gram cokelat blok

Loyang bulat ukuran kecil

Beberapa cup

Next, aku mau ngasih step atau langkah-langkahnya juga.

Step:

- kocok telur dan gula pasir sampai larut. Pastikan benar-benar mengembang (gak ada mixer, pakai garpu juga bisa).

- lalu masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu kental manis yang sudah dilarutkan dgn air hangat, dan soda kue. Aduk sampai rata.

- kemudian masukkan minyak goreng dan aduk lagi sampai rata dan benar-benar tidak menggumpal.

- tuangkan adonan ke loyang yang sudah dilapisi oleh cup.

- panaskan klakat terlebih dahulu, sampai airnya benar-benar mendidih.

- masukan adonan ke dalam klakat/kukusan.

- kukus kurang lebih 20-25 menit dan jangan lupa tutup klakatnya di lapisi oleh kain.

- bila sudah matang, angkat lalu keluarkan dari loyang dan silahkan beri toping 

sesukanya (kalau aku topingnya cokelat blok yang dilelelhkan).

Aku kasih pict dibawah ini ya, 

Ini hasil eksekusi kemarin

Silahkan dicoba dirumah ya 😀😊. Bisa ditemani oleh secangkir kopi, senja, dan kamu iya kamu hehe.